今天给各位分享虾米冬瓜怎么炒好吃的知识，其中也会对虾米炒冬瓜怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
冬瓜炒虾米怎么做好吃
主料：冬瓜300克、虾米20克。辅料：香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用。冬瓜去皮，去瓤，洗净。切片。锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香。放入香葱和大蒜翻炒片刻。
先将冬瓜去皮、去瓤切大块备用。虾米用清水冲洗干净，沥干水备用。香菜洗净切小段。锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀。倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟。加少许盐调味即可出锅。
冬瓜切片，洗净，虾米备用。热锅冷油。下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒。加高汤，没有清水也行。焖10-15分钟。加入生抽，和鸡精调味。最后，水淀粉勾芡，起锅。
食材：冬瓜1圈，虾米1把，姜2片，高汤1碗，葱1把，食盐少许，味精少许，胡椒粉（白）少许，植物油适量。冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡软。炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香。待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒。
食材：冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。
怎么做出有卖相又好吃的虾米焖冬瓜?
将处理好的冬瓜块放入锅中，与虾米一起翻炒均匀。加入适量的水，水量以没过冬瓜为宜，不要过多，以免最后的汤汁过于稀薄。调入适量的盐、鸡精（或味精）和白胡椒粉，根据个人口味调整。盖上锅盖，转小火慢慢焖煮，直到冬瓜变软熟透，汤汁也稍微收紧。
焖煮：盖上锅盖，中小火焖煮，直到冬瓜变软熟透，汤汁也稍微收紧。勾芡：如果喜欢汁稠一些，可以用水淀粉（玉米淀粉和水的混合液）轻轻倒入锅中，边倒边快速搅拌，使汁液变得浓稠。出锅：撒上一些葱花增加香气，然后将虾米焖冬瓜装盘，即可上桌。
冬瓜切大块。 2 排骨过沸水焯过，去浮抹。 3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。 4 加入冬瓜、盐炖3小时。 注意： 1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。 2 没有电沙锅可用普通锅。
今天要教大家的美食是海米冬瓜汤，做出来之后既好看又好吃，养胃易消化，先来把做海米冬瓜汤需要用到的材料准备好，准备小半个冬瓜，100g海米，一根葱，一小块姜，然后再准备适量的食用油、料酒，盐和香油。
冬瓜炒虾米的做法
主料：冬瓜300克、虾米20克。辅料：香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用。冬瓜去皮，去瓤，洗净。切片。锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香。放入香葱和大蒜翻炒片刻。
先将冬瓜去皮、去瓤切大块备用。虾米用清水冲洗干净，沥干水备用。香菜洗净切小段。锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀。倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟。加少许盐调味即可出锅。
虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。锅中放油，倒入葱末，姜片，蒜片，冬瓜，虾仁，鸡粉，盐，生抽，搅拌均匀。加入水淀粉，大火收汁完成。
虾米烧冬瓜怎么做
先将冬瓜去皮、去瓤切大块备用。虾米用清水冲洗干净，沥干水备用。香菜洗净切小段。锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀。倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟。加少许盐调味即可出锅。
制作虾米烧冬瓜，首先将冬瓜去皮去瓤后切成条状。接着，将虾米用清水冲洗干净后浸泡十分钟。然后，准备好香菜和香葱，洗净并切小段备用。在锅中加入少许油，爆香葱丝和姜丝后，放入冬瓜条翻炒均匀。随后，加入一勺清水，略微翻炒后放入虾米，继续焖煮约十分钟。
食材：冬瓜1圈，虾米1把，姜2片，高汤1碗，葱1把，食盐少许，味精少许，胡椒粉（白）少许，植物油适量。冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡软。炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香。待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒。
原料：香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗30克），料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用。用温水将海米泡软。葱、姜洗净切末。
食材：冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。
味精少许。做法：将冬瓜去皮、瓤、籽，洗净后切片。用少许盐将冬瓜片腌制5分钟左右，沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热，加入葱花、姜末爆炒。锅中加水一勺、料酒、盐和虾米适量，烧开后放入腌制好的冬瓜片，旺火开后改中火焖烧。待冬瓜入味后，加入味精，淋入水淀粉勾芡即可。
虾米炒冬瓜的做法
主料：冬瓜300克、虾米20克。辅料：香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用。冬瓜去皮，去瓤，洗净。切片。锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香。放入香葱和大蒜翻炒片刻。
食材：冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。
原料：香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗30克），料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用。用温水将海米泡软。葱、姜洗净切末。
冬瓜去皮后切成块状，虾米泡发后备用，青蒜切成小段备用。 热锅冷油，将虾米放入锅中煸炒出香味。 加入冬瓜块翻炒均匀，然后加入少许料酒炒匀。 加入适量盐和生抽调味，继续炒匀。 加入适量的水，盖上锅盖煮熟，汤汁稠稠的时候加入青蒜炒匀。
主料：虾米100克、冬瓜350克 辅料：蒜4克、姜5克、葱3克 虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。锅中放油，倒入葱末，姜片，蒜片，冬瓜，虾仁，鸡粉，盐，生抽，搅拌均匀。加入水淀粉，大火收汁完成。
做法步骤 先露个脸。温馨提示：不要买整个冬瓜哦，吃不完很麻烦的。吃多少买多少。切一圈冬瓜，洗净，去皮去瓢，切成片。准备好蒜头虾米。锅里加油加热，放入蒜头煸出香味。加入冬瓜片翻炒几下。加点开水，闷锅约半分钟，看到这个样子，略透，没有棉絮状就表示熟了。
冬瓜和虾米怎么炒好吃
香葱切段，大蒜切片；虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用；冬瓜去皮，去瓤，洗净；切片；锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；放入香葱和大蒜翻炒片刻；倒入冬瓜翻炒均匀；倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味即可。
食材：冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。
冬瓜切片，洗净，虾米备用。热锅冷油。下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒。加高汤，没有清水也行。焖10-15分钟。加入生抽，和鸡精调味。最后，水淀粉勾芡，起锅。
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