荞麦面饼的做法大全？荞麦面饼的做法大全大理？|何鲜味

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荞麦面油饼的做法

〖壹〗、主料：荞麦面200克。辅料：玉米油适量、水适量。将荞麦面用冷水合成面团。分别若干份。准备玉米油。将面团擀成薄片，叠起来。卷起来擀成薄片。不粘锅烧热放入少许玉米油，将饼坯放入。烙至两面金黄即可。

〖贰〗、荞麦油饼的做法将荞麦面用冷水合成面团分别若干份准备玉米油将面团擀成薄片，叠起来。卷起来擀成薄片不粘锅烧热放入少许玉米油，将饼坯放入。烙至两面金黄即可将饼切成三角形，香香脆脆。

〖叁〗、荞麦面用浓缩汁和成面团。将山楂泥和入面团中，做成小饼，放入平底锅中烙熟即成。好处：理气活血，化瘀止痛。芝麻荞麦饼材料：荞麦粉500克，面肥50克，芝麻50克，鸡蛋清2个，碱6克（用水化开）。做法：取350克荞麦粉倒入盆中，加面肥和温水，搅拌均匀，合成面团，加盖湿纱布，静置发酵。

〖肆〗、白面荞麦面油酥饼的做法将白面，荞麦面混合在一起，加入热水，一边加一边搅拌，少量多次，如图中絮状，就可以下手揉了。揉成光滑面团，不沾手，不粘盆，放一边醒面20分钟，记得盖上盖子，要不然表面就干了。油酥制作，将白面，十三香，盐放在一个碗里。

〖伍〗、杂粮：荞麦面 25克杂粮：黄豆面 50克水 900克食用碱 0.5克葱花萝卜干生菜甜面酱脆饼煎饼锅具：山东煎饼锅山东杂粮煎饼果子的做法将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊。调好的面糊勺一勺，提起勺子顺着勺子滴落下来的面糊浓稠即可。

荞麦面烙饼的做法做法一：材料：荞麦面粉300克，油适量，温水适量。步骤：荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。

- 步骤：将荞麦面粉倒入温水中，搅拌至面花形成，然后揉成软面团，静置10分钟。将面团搓成长条，分成六等份，擀成适当厚度的饼。预热电饼铛，涂抹一层薄油，轻轻将面饼放入，煎至熟透即可。另一种荞麦面烙饼的做法：- 材料：荞麦面粉100克，小麦面粉100克，糯米粉50克，糖适量。

荞麦饼的做法：生菜和葱分别切碎，鸡蛋打成蛋液拌匀，荞麦粉加适量的水搅匀（放置几分钟，使其充分与水溶合，不要有粉团）。将生菜和葱、蛋液一起倒入荞麦液中，充分搅拌均匀，加少许盐和生抽以调味（如果喜欢吃甜的，也可以改加白糖）。

面上抹些水，撒上芝麻。10 平底锅里放油，放饼。11 翻面。

荞麦面怎么烙饼准备好荞麦面。加入温水搅拌成面花。和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份。擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。

荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。做法二：材料：荞面100克，白面100克，糯米粉50克，糖适量。步骤：所有材料加水搅拌成稀面糊。

荞麦面用浓缩汁和成面团。将山楂泥和入面团中，做成小饼，放入平底锅中烙熟即成。好处：理气活血，化瘀止痛。芝麻荞麦饼材料：荞麦粉500克，面肥50克，芝麻50克，鸡蛋清2个，碱6克（用水化开）。做法：取350克荞麦粉倒入盆中，加面肥和温水，搅拌均匀，合成面团，加盖湿纱布，静置发酵。

主料：荞麦面200克。辅料：玉米油适量、水适量。将荞麦面用冷水合成面团。分别若干份。准备玉米油。将面团擀成薄片，叠起来。卷起来擀成薄片。不粘锅烧热放入少许玉米油，将饼坯放入。烙至两面金黄即可。

步骤纯荞面适量备好待用。兑入少量的白糖。兑入清水适量，和成面团。醒10分钟。然后，揪剂子，擀成饼状。电饼铛预热好，用油刷子抹上油。放入擀好的面饼。一面煎好后，煎另一面。两面有焦黄状即可。出锅。上桌。

主料：荞麦面150克、鸡蛋2个、青瓜1根、青椒1个。辅料：盐1克、油3毫升、生抽3毫升、黑胡椒牛肉酱10克。

荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。做法二材料：荞面100克，白面100克，糯米粉50克，糖适量。做法：所有材料加水搅拌成稀面糊。

所有材料，荞面和葱碗里打入一个鸡蛋鸡蛋搅拌均匀，加适量清水把荞面倒入，搅拌均匀加盐，切好的葱花。

做法一将主料辅料加水调成面糊。锅里放入一汤勺油。油热后放一大汤勺的面糊，慢慢摊开成圆形。等一面煎金黄后再翻另一面煎。（油够的话，面饼的一边煎金黄后，轻轻用锅铲推动饼就能动的。

〖壹〗、荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。做法二：材料：荞面100克，白面100克，糯米粉50克，糖适量。步骤：所有材料加水搅拌成稀面糊。

〖贰〗、荞麦饼的做法：生菜和葱分别切碎，鸡蛋打成蛋液拌匀，荞麦粉加适量的水搅匀（放置几分钟，使其充分与水溶合，不要有粉团）。将生菜和葱、蛋液一起倒入荞麦液中，充分搅拌均匀，加少许盐和生抽以调味（如果喜欢吃甜的，也可以改加白糖）。

〖叁〗、- 步骤：将荞麦面粉倒入温水中，搅拌至面花形成，然后揉成软面团，静置10分钟。将面团搓成长条，分成六等份，擀成适当厚度的饼。预热电饼铛，涂抹一层薄油，轻轻将面饼放入，煎至熟透即可。另一种荞麦面烙饼的做法：- 材料：荞麦面粉100克，小麦面粉100克，糯米粉50克，糖适量。

〖肆〗、主料：荞麦面300g。辅料：油适量，温水适量。步骤：准备好荞麦面。加入温水搅拌成面花。和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份。擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。

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