大家好，今天给各位分享糯米小汤圆怎么煮好吃的一些知识，其中也会对糯米小汤圆怎么煮好吃窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
汤圆糯米怎样做好吃又简单
用料：糯米粉250g，开水160-190g。花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g（没有的话完全可以用猪油代替），猪油35g。熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。
量取200克糯米粉放入一个大碗中。 慢慢加入温水，边加水边用筷子搅拌，直到糯米粉完全吸收水分成为面团。 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布静置约15分钟。 将面团分成若干小剂子，用手掌心将其压扁。 在每个小剂子中央加入适量的水果馅料，然后将面皮收拢包住馅料，搓成圆形。
将糯米粉放入一个大碗中。 逐渐加入温水，一边搅拌一边慢慢加水，直到糯米粉变成糯米团皮。 将糯米团皮揉搓均匀，使其变得柔软有弹性。 面团放置在盖上湿布的碗中醒发15-20分钟。步骤三：制作汤圆 将醒发好的糯米团皮揉搓成长条，再切成小块，用手掌将其搓圆。
用手将揉好的糍浆搓成圆形的汤圆。将做好的汤圆放入锅中。煮熟后，盛入碗中。加入适量白糖就可以享用了。
将糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断地搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。将面团放到面板上，揉成长条，要细一点，然后切成一个个小的剂子，切好之后，把剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。然后均匀地裹上糯米粉，防止粘到一块。锅内倒入水，烧开后把汤圆放进去煮熟即可。
糯米汤圆的做法
食材：糯米粉100g、水适量、花生酱适量、糖少许 先称好糯米粉。用热水一点一点的倒入糯米粉中，直到调成糯米面团（一定要用热水调，否则，面团容易开裂，包的时候很难包住馅）。分剂子（10g左右一个，用称称好，每个都要一样重，否则成品会大小不一致）。
水磨糯米粉 250克开水 190克熟黑芝麻 130克熟花生 30克黄油 35克猪油 35克细砂糖 30克 糯米汤圆的做法 步骤 1 熟黑芝麻用破壁机打磨，备用。步骤 2 熟花生也打磨，可以有点颗粒，有嚼劲。步骤 3 加入糖粉，隔水融化的黄油，猪油，搅拌均匀。搓成10克一个的芝麻球，放入冰箱备用。
材料：糯米粉250g，开水190g，熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g，黄油（或猪油）30g，猪油35g。做法：熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状。黄油隔水融化。熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。
首先，准确称量糯米粉。接着，逐渐将温水倒入糯米粉中，边倒边搅拌，直至形成糯米面团。注意，这一过程中必须使用热水，否则面团容易开裂，不易包裹馅料。然后，将糯米面团分成等量的小剂子，每个约10克。在花生酱中加入糖，搅拌均匀，作为馅料。同样需要称量每个馅料，以确保汤圆大小一致。
食材：糍浆300g、白糖10g。根据实际需要准备适量干的糍浆备用；加入适量水，用手充分地揉捏，将糍浆变得柔软有弹性；在锅中放入适量水；用手将揉好的糍浆搓成圆形的汤圆；将做好的汤圆放入锅中；煮熟后，盛入碗中；加入适量白糖就可以享用了。
怎么煮米酒汤圆的步骤
〖壹〗、准备米酒和速冻汤圆。汤锅内加水适量，烧开。下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。中火煮，煮至汤圆个个浮起。把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。再加入适量开水。再次煮开。盛出食用。
〖贰〗、食材：黑芝麻汤圆300g、冰糖50g、米酒100ml。因为自己制作米酒比较困难，所以是在超市买的盒子装的米酒。汤圆倒出来装到大碗里面。洗干净锅，里面放入500ml左右的水。加入米酒，煮沸。加入冰糖，等到冰糖溶化的时候，加入汤圆。
〖叁〗、食材：米酒100g，汤圆50g，藕粉适量，水适量，糖适量。准备好米酒汤圆藕粉。将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟（汤圆都浮起来后就说明熟了）。放入米酒藕粉，不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。根据个人口味，可加入适量白糖。
〖肆〗、准备：米酒、红糖、鸡蛋、汤圆。锅中加水红糖放入锅中大火烧开。汤圆粉倒入盆中加少许温水和成面团，揪成小团用手揉成小圆团。锅中糖水烧开后小汤圆下锅煮1分钟左右。小汤圆漂起来改成小火，打入鸡蛋小火慢煮等鸡蛋成形后搅动一下防止粘锅。
〖伍〗、准备适量米酒倒入锅中。入一碗开水，放锅上煮开。待米酒开锅后加入适量小汤圆。加入几粒枸杞。打入一个鸡蛋。用勺子把鸡蛋打碎。盖上锅盖煮至锅内的小汤圆都浮起来就好了。小贴士：如果觉得不够甜的还可以再加点糖，鸡蛋可以打散也可以整个蛋不打碎的。
醪糟汤圆的做法
主料：芝麻汤圆150克、醪糟400克、清水2碗。辅料：枸杞子少许。备好食材，汤圆也可以自己动手做，做汤圆的糯米粉要用开水烫，迅速拌匀，趁热揉成面团，这样出来的面皮才会光滑，如果用凉水和面，面会打不上劲儿，最后面皮容易散。
糯米粉500克，加入50克普通面粉。加入少量面粉的小汤圆会更有弹性，形态更圆润漂亮。用开水搅拌成雪花状，放凉。将揉成团的糯米粉分成四等份。分别将各色面团揉细腻，盖保鲜膜醒一会。各色面团分别分割成大小适中的小剂子，滚圆。准备好醪糟。
把红薯泥紫薯泥可可粉分别加入到糯米里加水揉成面团在加个白色。分别搓长条。切小节。搓圆。锅烧开水煮汤圆煮到浮起时就开始加醪糟。加2勺即可很香煮1分钟捞出。装碗。醪糟小汤圆成品图。
我喜欢吃没有馅儿的汤圆，根据自己的食量来决定放多少汤圆 5 /6 把水放下去后就舀三勺醪糟，放四颗红枣下去熬至红枣膨胀起来后就放下醪糟，然后开大火把煮到锅里的水分变得粘稠，醪糟也慢慢的变大后就好了。
醪糟汤圆的做法如下：主料：糯米粉200克、醪糟100克。辅料：枸杞子20粒、白糖10克、水适量。准备好原材料。锅里加入适量水烧开。糯米粉加入适量烫水揉成团。水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入。汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了。加入枸杞。倒入醪糟再次煮开。
醪糟汤圆的做法如下：糯米粉30克，温水50ML，和成面团发酵30分钟。团成圆子。藕粉5克，水20ML，搅拌均匀。清水煮沸，倒入圆子，大火煮至飘起。倒入藕粉糊，枸杞5克，搅拌均匀，大火煮沸即可。
汤圆的做法
汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。 花生汤圆：花生压碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。
锅内加水烧开放入包好的汤圆，大火烧开，再加些冷水再次烧开，待汤圆完全都浮起来，要揭开锅盖中火煮8分钟左右。这时汤圆还没有变透明，然后关火，盖上锅盖在锅中闷5-8分钟左右至完全透明。
取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。搓圆。将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。
黑芝麻花生汤圆。将黑芝麻和花生炒熟后打碎，加入猪油和糖拌匀，制成馅料。糯米粉加温水揉成面团，剂子包入馅料，开水下锅煮至浮起。酒酿汤圆。糯米粉加温水揉成面团，包入豆沙、甜酒酿、鸡蛋和枸杞。煮沸后加入甜酒酿和蛋液，撒上枸杞即可。红豆小汤圆。红豆提前浸泡，煮熟后加入红糖。
关于糯米小汤圆怎么煮好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
